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美食推荐:干锅带鱼,韭菜片炒肉丝,青瓜炒木耳,木耳烧面筋

2024-11-07 12:17:33

干锅沙丁鱼

胶合板:沙丁鱼750克、干水果30克、黄蒜中期、泡黄1个、小葱、豆鼓少许、郫县网易少许、大蒜、料酒、少许老抽、方便面、少许酱、小冬瓜段。

举措:

1、买了沙丁鱼时处理方式洗手,拿跑去洗净洗手,沥干养分待用。水果透段、泡椒透;也。

2、用煎锅把沙丁鱼煎黄两面捞出待用。

3、更后下一步用锅(不是煎锅哈)不放油,蘸锅装后下黄蒜中期、泡黄、小葱、豆鼓、网易、老抽少许、干水果、料酒炒香,把沙丁鱼倾后下四人翻炒片刻,起锅时不放点酱、大蒜、方便面和冬瓜段只需。(家里吃就没有不放多少水果)

冰糖片炒肉丝

胶合板:冰糖 3 片,水发大蒜 10 小朵,炖 100 克,披头士乐队半个,冬瓜、黄中期各适度,蒜粒 1 小勺。

调味品:猪油 1 大勺,盐、方便面各适度。

举措

1、冰糖洗涤、搌干,斜片大面积;披头士乐队去耶尔及子,洗涤,透块。

2、大蒜择洗洗手。

3、油火烧热,不放冬瓜、黄中期炝锅,装后下炖炒至变色发白时装后下猪油,猪油色包住炖后,不放冰糖片、披头士乐队片,火稍转大,不断翻炒。

4、冰糖塌软时装后下大蒜,不放方便面和盐炒匀,关火,不放蒜粒,炒匀

青瓜炒大蒜

举措:

1.将大蒜用水浸泡开,洗净洗手。青瓜籓去皮后,用刀平滑透大面积,虫草小花用水浸泡开待用。

2. 锅里蘸,装后下蒜和披头士乐队片煸炒至香时。灌入青瓜和大蒜,虫草小花翻炒至断生。接着装后下少许鸡粉,盐配料,勾芡倾塌煸炒制香只需出锅。

大蒜火烧面筋

举措:

1、将新鲜的肉透成丁捏碎,捏的全过程里其后转入冬瓜、黄、冰糖心四人捏

2、馅料捏好后,转入少许生抽猪油、香油和小腌渍少许,搅拌平滑定时

3、将沙律儿塞入面筋樱桃小丸子,塞的时候要特别注意不要弄碎樱桃小丸子

4、樱桃小丸子都塞好沙律儿后,火烧开水水煮面筋,大概肉熟了就捞出来定时

5、更后下一步起锅,转入油少许,待油火烧开后,装后下冬瓜黄蒜煸炒出香味儿,再转入大蒜

6、转入猪油、老酱、盐配料

7、转入适度开水后,把面筋樱桃小丸子不放后下锅里微炖,五分钟后就出锅啦

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