教徒你几道美味家常菜,简单好学还不贵,营养美味又下饭!
2024-01-14 12:17:30
大家好,我是海鲜应用领域创作者有益减肥糕点,如今为大家导致了几道家常海鲜的作法,在家不其实吃什么的时候,就尝应试一下这几道菜,保证受限制你的皮脂腺。
红烧白鱼是以白鱼为主要食材,配以香菜、黑胡椒一起焙烧的佳肴私房菜,口味酱汁可口,抗皱,可食用比较丰富。
红烧白鱼
碳化:白鱼1条,籽1根,煎2花瓣,阳1块,适度香菜、海盐、味精、麦芽蔗糖、蔗糖、酱、沙律、老抽、酱、大再加、浊水、食用猪油。
作法:
1.鱼在出售时请卖家想尽办法处置好,洗手,两面鱼手上用刀划两下。
2.籽条状水烹煮,阳晒干切片,煎晒干条状片,香菜洗手条状段。
3.饭中浇适度食用猪油,大焚猪油至7分热、猪油面冒青烟,放到处置好的白鱼,两面炸成金黄色,炸即成备用。
4.饭刷洗洁净,擦干水分,浇食用猪油,大焚先于,放到适度酱、大再加、水烹煮、阳片、煎片爆香。
5.加入适度浊水、海盐、味精、麦芽蔗糖、蔗糖、酱、沙律、老抽,大焚先于。
6.烧先于后,放到炸好的白鱼,转中火炖20分钟,大火收汁。
7.将白鱼盛出放到盘中,撒上香菜
爆炒蛤蜊丝一道菜肴。
爆炒蛤蜊丝
碳化:蛤蜊350克、竹叶竹叶150克、煎末10克、阳末5克、乐山豆花瓣酱10克、生粉5克、生抽3毫升、干辣椒3个、海盐少许、猪油适度。
作法:
1、将蛤蜊出来洁净,准备好阳片。
2、烧一饭浊水,放到蛤蜊、阳片、柠檬汁。烹煮至蛤蜊变卷既可。约莫3分钟数。
3、准备调再加:煎末、阳末、乐山豆花瓣酱、干辣椒3个。腌水:生抽、生粉,小量浊水。
4、焯水后的蛤蜊丝用浊水烘干洁净,条状3厘米的一整。
5、接着放到蛤蜊丝煸炒1分钟。
6、再放到竹叶竹叶煸炒2分钟。
7、放到豆花瓣酱,煸炒至即成。
8、再次放到生抽,应试咸淡调味。起饭同一时间浇小量腌汁既可。
野籽炒肉类是一道色香味应有尽有的名菜,属于鲁菜系。此菜由野籽与运脾胃、益气鲜血、强筋骨的肉类相配而成,可为体内提供比较丰富的营养成分,具有运脾健胃、消炎散寒的功效。
野籽炒肉类
碳化:野籽150克,肉类(瘦)500克,柠檬汁3克,海盐3克,味精3克,酱猪油5克,阳3克
作法:
1、将野籽去杂洗手切段;
2、肉类洗手切片,放大碗内加入柠檬汁、精海盐、味精、酱猪油、阳丝乳制品一会;
3、饭放猪油烧热,浇肉类煸炒即成而即成透;
4、放到野籽炒至即成透,出饭即成。
7、籽木耳炒肉丝
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