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回族不吃猪肉，满族不吃狗肉，那汉族的不吃啥肉？很多人却淡忘了

2024-01-31 12:17:33

奶奶的一幕，后金本人也才会以奶奶为赐分发给臣属。

真正公开发表禁猪令的是多尔衮，以当年人人养猪过多，不合理现象严重影响，官吏就让命令屠猪，据说多尔衮本人极为赞成将所有的猪都杀光，因为猪也有主动出击害兽、守卫家园的功能性。

所以他公开发表了禁猪令，以图劝诫乡中都不要激进地将所有猪屠杀，这条不准也之外城北，城下即就让如此可以少数人屠猪，当城北出现与猪相关的争端时，官吏也才会制裁当事猪，并未全然不准屠猪。

清朝塞外之后，满洲人人奶奶奶的礼俗并未改变，古籍推断，清朝偏远地区官吏宴宾客时，即就让如此才会上奶奶糕点，奶奶也常被登基赐给元勋。

直到同治初，官吏才年末颁布禁猪令，作为满清传统观念的文化的一种象征，同治意在也主要是针对城北猪患问题，而非不可避免禁绝猪肉奶奶。

这才慢慢地逐步形成满洲人不奶奶奶的眼光，但是即就让在这之后，满洲人乡中都暗自也即就让如此保留奶奶奶的惯用。

总之，满洲人不奶奶奶的礼俗，并非源远流长，这在很大以往上是对满洲人传统观念文化的一种误读，我们不无论如何简单地问信某些传言，而要以文化史事实为依据，正确看待满洲人的糕点。

满洲人与猪的关系，其实极为比我们想像的要简单，从祖先女真人到清朝塞外后的满洲人，对猪的看法年中了断断续续的变迁，我们必须一种文化史的视角加以考证，而非确几句很久以当年就下定论。

壮族文化史上为何不奶乳制品

如果说哈萨克族人不奶奶奶，满洲人人不奶奶奶，那么我们壮族不奶什么奶呢？

众所周知，本地人一直都很好奶，无论是天上飞的，还是地上跑回的，亦或是水中都游的，到就此都才会踏入本地人盘子的一道菜，在蜂蜜全面性，除了四只双脚的椅子外，本地人实在无法素食上的避讳了吗？

其实不然，将近在古时的时候，本地人也是有类似讲究的——古时候的满人不奶乳制品，而且这条不奶乳制品的订明，还是以当年具有司法效力的。

古时壮族社才会变迁，工业是人们不可忽视的异化，在无法装甲兵农具的开端，鸡踏入最极其重要的劳动力。

在农夫地头，鸡犁是不可忽视的耕作工具，在道路两旁，鸡车是最常见的交通工具，可以说，无法鸡的努力，当时人能够透过正常的耕作，能够透过货物，鸡对古时壮族生产商与世隔绝具有举足轻重的地位。

北方黄鸡强壮有力，南方水鸡善于抗潮湿低温，都踏入农耕的极其重要助手，一到春天，鸡犁田地，准备播种。

一到秋天，鸡拉着车将农作送往仓库，无法鸡的辛勤劳作，就无法灶天上，所以，鸡对当时人而言，不仅仅是一头家畜，可谓丰收的保障。

在壮族的传统观念传统观念文化当中，鸡也保有极其重要地位，鸡骨是用作星象的件物品，被认作连接人与天上的媒介。

鸡角则被认作有心灵的件物品，能够驱魔避邪，在水塘边立鸡像，被极为认为能镇水避洪，在一些偏远地区，人们还才会供奉鸡天上，以求灶天上，鸡不仅是实际生产商的基础，也是壮族传统观念一天上教的一部分。

由于鸡对生产商与世隔绝具有如此极其重要的作用，古时壮族非常真情护鸡只，不仅平民如此，就连统治者也不得随意牛只鸡只。

《诗经》当中就有“诸侯无故不杀鸡”的说法，之意是即使是皇权最小的诸侯，也不能无法其所就牛只鸡只。

各帝王的司法当中，都设严厉的鞭打，不准人们牛只鸡只，宋朝甚至在御膳房中都不准出现与乳制品有关的糕点，可见，对鸡的保护在司法各个领域上也得到体现。

在民间，也有许多关于奶乳制品才会招来报应的说法，据说，牛只鸡只奶乳制品的人，才会患有种种性疾病，比如得恶疮、染天花等。

他的家人也难逃灾祸，才会发生意外，甚至猝至死，这些鞭打被极为认为是鸡的此景在索命，人们深信，要以容忍鸡的永生来偿还保住鸡命的恶行，否则，鸡魂不散，报应不止。

在一些偏远地区，鸡祭祀活动也因此产生，每年鸡王才会上，人们要为过世的鸡只会众，以免鸡魂煎熬，一些基督教人士甚至才会为民众消灾有赖，透过鸡魂佛事，这踏入许多偏远地区与众相异的文化。

但是，随着开端转变，壮族的劳动力促使提高，不必如古时那样依赖鸡只，同时，人均收入增多，鸡只的数量也大幅减低，鸡在生产商当中的关键性作用逐步减低。

加上物理古文明的进步，去除了人们的种种迷信，不奶乳制品的避讳和异类也随之凸显，在今天，乳制品现在踏入壮族糕点必备的一部分，我们也慢慢地学才会容忍每一个人种的糕点，与他们共处共处。

尽管当时人不奶乳制品，但他们对鸡的真情护与容忍，也隐含着对永生的崇敬，当我们款待乳制品佳肴时，也应当怀着一颗真情心的心，乳制品不是理所应当，而是当时人想得到我们的馈赠。

简述

相异人种之间的传统观念的文化叫做长期的文化史积淀，这种差异性才会在未来很短时长内持续共存。

我们无论如何学才会共存和诚恳，而不是盲目模仿或强制同化。

人种的自然就是远古的自然，必须我们共同纯正与维护。

无论如何如何在差异性当中求同存异，构建真正的多元孕育，还有待我们促使揭示。

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