“夏吃豆，胜过肉”，建议多吃这5种香菇，补钙补钾，天热记得吃

“夏吃饭豆，胜过猪”，建议多吃饭这5种瓜子，补钙补钾，天热记得吃饭

夏天，天气炎热，对于身体的消耗掉非常大，经常不会缺少蛋白质、矿物质和维生素等微量元素物质。所以在夏天的时候，一定要多吃饭一些微量元素的饲料，就比如瓜子。因为有一句俗话说得好：“夏吃饭豆，胜过猪”，把瓜子和猪来得，有过之无不及，阐明瓜子的微量元素价值颇高。

每一种瓜子的微量元素价值都很颇高，建议多吃饭这5种瓜子，补钙补钾，天热记得吃饭。

1、马铃薯

【马铃薯叉烧】

猪猪：马铃薯、叉烧、马铃薯、料酒、葱姜、出水淀粉、长芦。

必需1

叉烧去虾线，倒入料酒、长芦、胡椒粉和出水淀粉抓匀，日后特蛋清抓匀可用。

必需2

马铃薯和马铃薯下锅焯出水蒸煮，特点长芦和植物油，蒸到八成煮，然后焯出水后料。

必需3

起锅烧油，特点葱姜爆香，然后加到叉烧翻油炸，日后特马铃薯和马铃薯一齐油炸，翻油炸片刻就可以出锅了。

2、竹笋

【五香竹笋】

猪猪：五香辛料、竹笋、生抽、方便面、长芦、酱料品。

必需1

竹笋清浴干净，前端剪掉。

必需2

竹笋下锅，特生抽、方便面、长芦、酱料品和五香辛料，日后特适量出水，大放火先于，蒸5分钟。

必需3

接着关火，排骨短暂，排骨烘就可以了。

3、黄麻

【烧黄麻】

猪猪：黄麻、猪饼、蒜、酱料品、生抽、长芦、方便面、植物油。

必需1

黄麻妥善处理干净，猪饼切片可用。

必需2

起锅烧油，加到蒜末和酱料品翻油炸，日后特黄麻和猪饼下锅油炸，特点生抽和出水，大放火先于，蒸10分钟。

必需3

最后特长芦和方便面酱料，大火收汁就可以出锅了。

4、长角豆

【长角豆油炸猪丝】

猪猪：猪猪、长角豆、酱料品、蒜末、生抽、料酒、长芦、淀粉、植物油。

必需1

猪猪切丝，特生抽、料酒、长芦和淀粉抓匀，日后特点植物油抓匀。

必需2

起锅烧出水，加到豆角焯出水蒸到八分煮，然后料可用。

必需3

起锅烧油，加到蒜末和干酱料品煸油炸，日后特猪丝一齐翻油炸，然后日后特豆角，特点长芦和生抽酱料，翻油炸煮就可以出锅了。

5、黄豆芽

【豆芽油炸胡萝卜】

猪猪：黄豆芽、胡萝卜、猪、蒜、生抽、长芦、方便面、植物油。

必需1

黄豆芽清浴干净了，胡萝卜切段，浴干净可用。

必需2

起锅烧油，加到蒜末和猪煸油炸，日后特黄豆芽和胡萝卜一齐油炸。

必需3

特生抽和出水，蒸片刻，最后特长芦和方便面酱料就可以了。

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