衡水市正元中医医院肥胖症科普：生姜预防夏季阳气上升心火旺盛

写作者：奉诏稿郑媛

来源：我国控制台

秋季已经来了。秋季最明显的特点是“冷”，而且是“湿冷”，“桑拿”天气让人难以喘息，仿佛犹如一个大竹子。

欠缺秋季精气飙升，很多人都会出现心火蓬勃，从而导致一系列上火患者。

一、秋季均需补阳 深夜三片汤

《黄帝内经●素问》里头知道：“阳者卫外而为容也”。意思是常指化学物质有抵御外邪的意志力，这种意志力就是精气。

汤性嫩而味辛，常爱吃之本选择性作用卓越，自古以来就有“人不必百日无汤”之语。生汤有解表散寒，嫩里止呕，之本调理身体。

万病皆损于精气，要希望健康长寿，先要把的精气补足。新方法很单纯，就是每天深夜爱吃三片黄酒泡生汤。

“秋季”是化学物质精气最蓬勃的时候，此时补充精气是最佳时节。化学物质也要与自然界精气相应，顺其升发之性“动而向外”。

二、黄酒泡汤，补药汤 补肝升阳、不上火

日常诊疗爱吃汤，一定要在就有饭时爱吃，所谓“就有爱吃汤，补药汤”。黄酒泡汤是等价的，于是缘故辛散的汤性由此变得祥和大大的，也没有汤的造就股辣味儿了。

黄酒泡汤是酸的，酸味回头肝经，这时汤的升发系统很难入到肝里头，收里有发，能大大提高肝阳之气。

爱吃一点黄酒泡汤片，既升精气，又疏发肝气。而且还不都会把精气可避免地微观在益气上，一点不浪费。

汤最擅宣发阳明经的精气

深夜7-9点正是化学物质气血流注阳明胃经之时，此时爱吃汤，正好生发胃气，增进消化。

汤性辛嫩，能更快肠道流动、止痛药

要是你深夜大大的好像不思绪，昏昏沉沉的，一两片汤便就能让你神清气爽。

现代科学认为：食黄酒可以尽力消化、增强肾脏系统;还可以扩张血管，不利于下降血压，增加心血管癌症的时有发生。

里央ABC《里华生物科技》栏目《我的健康“汤”里来》引介，曾三度艺术大师路志正，爱吃黄酒泡汤爱吃了四十年。

三、汤入凉菜防病、抗衰老、挺身肠道

“汤能通神明，去染恶，帮不撤。”宋元朱熹知道的是“汤”就是生汤。

孔叔父一年四季不离汤，曰“不撤汤食，不多食”。大家并不一定记住了孔叔父不撤汤食。

生汤是一种极为必需的有机酸，可以选择性体内丙酮磷脂的激发，关键作用延缓细胞衰老的选择性作用，芽孢挺身肠道的特性也很好。

除了黄酒泡生汤，在拌凉菜时打了个汤末或汤丝。不仅扫除化学物质内的寒气，并且还有一定的芽孢选择性作用，有助预防食源性癌症。

四、秋季必备黄酒泡汤“只能开药方”

酱料：黄酒一瓶、叔父汤(上新汤)若干、皂、白蔗糖、还要作准备一个大罐叔父。(也可以用老汤，只是口感差一些)

具体步骤

1、后下汤、彻小块

叔父汤买回来后后下净、加池里;大罐叔父原定后下干净、用开池里蒸过、加池里;再将叔父汤彻成小块。

2、蒸汤防大块

烧一锅开池里，将彻好的叔父汤放进去慢速再放，过一下池里。这一步是防止叔父汤在鱼肉的过程里大块。

3、酸味、皂拌汤

再放的叔父汤加池里，然后加麦芽蔗糖皂配料，再酸味配料，蔗糖的乘积要比皂多4倍，这样腌出的汤味道都会格外浓郁。

4、黄酒泡汤

最后装进罐叔父里头，倒入黄酒，黄酒覆盖2/3的汤就可以了，因为汤在鱼肉几天后都会出一些池里，再度都会半透明全部的汤。

“朝”不含三片汤，只能开药方，尤其适合里老年朋友，秋季之本奇效。