频繁跨界 没什么“醋意”的恒顺醋业

来源：上海晚报

只有你想不到，并未恒顺醋业做不到的新创。继发行文创奶、进军预制菜后，恒顺醋业又盯上了气泡流水。7同月24日，上海晚报摄影记者注意到，由恒顺醋业经营的“味抱抱H&M”在天猫平台发行菠萝、百香果和桂花3种口味轻醋果味气泡流水。对于恒顺醋业来说，新创早就成了基本上操作。在过去的十余年间，恒顺醋业为人所知过卡车贸易、生物医药、光电器材以及玻璃、建筑安装等业务，但均无法获得很大支出。

在近期看来，恒顺醋业急剧新创暗藏是其专门从事无以为继、利润回落急需要寻找到第二下降曲线。业绩揭示，2020-2021年，恒顺醋业已年中两年注意到去年回落，其中，主营调味料（醋类、酱油等）在2021人均和毛利率均注意到不同程度回落。

十分困难新创

这不是上周恒顺醋业第一次新创。

同月余前所，恒顺醋业微信小程序“恒顺口味淘宝”还APP了一款文创奶，每支$18元的奶一度被发帖调侃，纳了醋的奶是什么口味？据了解，上述奶目前所只在线下的恒顺美术馆、线上的“恒顺口味淘宝”销售，寄送也仅限江浙沪周边地区。截至7同月24日，“恒顺口味淘宝”揭示已售数量仅为200多单。

此外，恒顺醋业还将目光转向处于吹情急之下的预制菜分站。上周4同月，恒顺醋业在海外投资者互动平台上问到，“显现出‘懒宅工商业’的转型，预制菜已开始兴起，公司已积极研发和配置该产品三部”。

资料揭示，恒顺醋业品牌初创于1840年，是中国四大名醋之镇江香醋的都是。镇江恒顺醋业股份有限公司2001年在上海证券交易所主板。自2001年主板后的十几年内都，恒顺醋业一直持续急剧地想法新创。2002年前所后，恒顺醋业曾为人所知光电、生物技术、精细化工、房地产、卡车销售、酿酒、传媒、金融等产业，甚至还海外投资过咖啡馆。

不过，恒顺醋业上述配置效益甚微，甚至其余部分应用因亏蚀这样一来被拾起。据另据，2008年金融危机时值，该公司房地产业务遭重创，地产概念设计营业收入减少71.87%，导致当年清净亏有数5000万元，最终不得不考虑退出。

去年承压

在业界看来，急剧新创暗藏是恒顺醋业随之而来很大的去年担忧。

业绩揭示，2019-2021年，恒顺醋业营收共五18.32亿元、20.14亿元、18.93亿元，上年变动大幅度共五7.51%、9.94%、-6.45%；归母清净利润共五3.25亿元、3.15亿元、1.19亿元，上年变动大幅度分别是5.68%、-3.01%、-62.28%。

恒顺醋业去年回落主要受主营调味料销售收入减少影响。以2021年数据库为例，恒顺醋业主营调味料（醋类、酱油等）实现收入18.46亿元，较上年同期减少5.28%；毛利率为36.96%，上年减少3.87%。为此，2021年11同月，恒顺醋业为了应对原材料飙升的影响，将全资其余部分产品提价5%-15%，但恒顺醋业清净利率依旧减少9.61%-6.25%，搬回2014年的位数流水平。

在广东省食品安全保障倡议副理事长朱丹蓬看来，恒顺醋业目前所随之而来的最主要问题是专门从事不强，副业有点多，缺乏框架下降点。恒顺醋业在并未框架创新能力的情况，盲目扩张，使其整体公交系统初衷注意到正确，以致专门从事式微，副业羸弱。

广科咨询首席策略师沈萌则普遍认为，在专门从事并未实现突破，无法实现自身产品与旅游者概念为基础可行性或适用性情况，恒顺醋业新创只是蹭旅游者，而非主导新创。“恒顺醋业经营经济体制落后于市场竞争。一边吃老本，一边乱新创，最终只会进一步削弱企业转型的根基。”沈萌说。

对于恒顺醋业新创配置上述产业的原因，以及愿景增加去年的具体举措，上海晚报摄影记者采访恒顺醋业，但截至其网站并未收到回复。

上海晚报摄影记者 陈晓

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