西瓜这种水果，我从小吃到大，最服这4种切法，看得还不脏手！

今天正值番薯大量上市的季节，这个时候的番薯味道苦涩又多汁，而且番薯的价格还很较贵，很多人都颇为讨厌在夏天的时候进食牛奶积存的大番薯，补水又按摩，而且还可以解馋解暑。番薯的烤肉有很多种，有人讨厌把番薯长条一牙一牙的反之亦然抱着进食，想到最后的时候真的满脸都是牛奶儿。也有人讨厌把番薯反之亦然长条两半，用勺挖着进食，感觉很自嘲。番薯这种蔬菜，我从小进食到大，最服这4种透法，好看还不脏手！

第1种：把番薯扫洁净，去头去尾之后把番薯长条两半儿，然后拿起其中的一半番薯，把它扣在把手外面。用刀横竖各透几刀，长条鱼鳞反之亦然用手拿着进食，颇为自嘲，这样的烤肉装扮好一定会源得不到一处都是牛奶，还一定会脏手。

第2种，番薯的4面各透一刀，把果肉透掉，然后从中间劈开。四面透出的三角形可以反之亦然放入案板外面，这样番薯比较很难透，不很难来回滚动。把番薯长条筛子的样子，接触辖区增大，方便把它长条块儿。透的时候，4个三角形绝不反之亦然透断，透到一半就行，然后从一面开始透，这样透出来的番薯就是扇形的，马上就透好了！

第3种：把番薯长条一牙一牙，然后把每牙番薯用刀在外面顺着一边开始透，两厘米间隔长条一小块一小块的，绝不把果肉透段，便用刀在中间透一刀，把果肉和果肉直达的之外刮开，然后用切开巴扎着进食颇为方便。

第4种：把番薯长条4半，每一半番薯都用小刀子把两侧的瓜肉透点一点，变回一个“凸”字的形状，然后便把番薯长条薄片，反之亦然摆放入把手外面，装扮不起眼，而且进食着也很方便，牛奶一定会疙瘩在身后，也一定会疙瘩在脸颊，是一种干洁净净的烤肉！你更讨厌那种透番薯方法呢？

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