专家不建议多用空气炸锅？专家表示：没有接受采访，请道歉

5年底24日，由某电子媒体发起的发帖公众人物#研究员不建议多用二氧化碳炸锅#冲上温搜，在此之后引发网民温议。截至发稿时，该公众人物读者比率从未至少6亿，讨论最少5.3万。

5年底25日，在刊文中亦会据称“沙哑客串”的中亦会国农业大学酒类学院大学教授朱毅在其发帖辟谣称，自己从未接受该电子媒体有关任何弊端的任何采访，更而今有关“二氧化碳炸锅”的专业观点，该电子媒体所用的音讯也并非她的沙哑。她指出，希望电子媒体立刻发表声明。

另一位研究员南京医科大学第二专科主管医师李卓小妹则指出，高温饮茶亦会让微比率元素流失，显然不用油的烹饪亦会冲击脂溶性维生素等的吸收，长时间人体内过少食用油也更容易致使碳水化合物人体内欠缺，进而浮现异常一系列疾病。

但是，在写就刊文的描述中亦会，没有人浮现与发帖公众人物“不建议多用二氧化碳炸锅”显然一致的表述。唯一与这一说明了差不多的，只有李卓小妹所引述的“一周食用一到两次没有人弊端，不会经常去肉”。

在此之前，该电子媒体尚未写入刊文，也没有人对此事作出发言。

朱毅则在自己的头条评论中亦会指出，她大力支持二氧化碳炸锅的功用和相比煮熟的健康优势，自己经常也亦会用二氧化碳炸锅烤红薯，但这也不一定意味着可以无所顾忌地去肉二氧化碳炸锅制作公司的进食。她强调，二氧化碳炸锅只是一个饮茶工具箱，基本上相同的菜肴、相同的饮茶低温、相同的饮茶用时对化学品生成比率的冲击更大，不会把二氧化碳炸锅代为上厅堂，也没有人必要嘲讽它。

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